Ziua Națională a Vinului 2026

În fiecare toamnă, Republica Moldova celebrează Ziua Națională a Vinului, o sărbătoare dedicată uneia dintre cele mai vechi și mai frumoase îndeletniciri ale neamului nostru – cultivarea viței-de-vie și arta vinificației, care aduce în prim-plan bogăția patrimoniului vitivinicol al țării și pasiunea pentru vin, păstrată și transmisă cu grijă din generație în generație.

În anul 2026, cea de-a XXV-a ediție a sărbătorii se desfățoară în perioada 3–4 octombrie, sub genericul „Vinul care ne unește”. Evenimentul reunește vinificatori, producători, specialiști și iubitori ai vinului, oferind publicului posibilitatea de a descoperi vinurile, tradițiile și cultura vitivinicolă a Republicii Moldova.

În spiritul acestei sărbători, Biblioteca Republicană Tehnico-Științifică invită utilizatorii să descopere publicații din colecțiile sale dedicate viticulturii, vinificației, gastronomiei și tradițiilor moldovenești, reunite în expoziția de carte „Vinuri și arome cu suflet moldovenesc”.

Vă așteptăm în spațiul expozițional din holul bibliotecii, str. I. Creangă 45, etajul II.

Expoziția poate fi vizitată în perioada 02 - 16 octombrie 2026.

 

Publicații de referință din colecțiile Bibliotecii Republicane Tehnico-Științifice:

  

Soldatenco, Olga. Bazele științifice și practice ale utilizării levurilor în oenologie / O. Soldatenco ; Inst. Șt.-Practic de Horticultură și Tehnologii Alimentare. - Chișinău : [s. n.], 2021 (Print-Caro). - 184 p. : il. - Bibliogr.: p. 173-184 (196 tit.). - ISBN 978-9975-56-862-3.

Marzi, Fabrizio Maria. Mâncarea și vinul / F. M. Marzi, R. Romani ; trad.: M. Timofti, S. Timofti ; Associazione Italiana Sommelier. - Brașov : OSR : Nelsand, 2016. - (Somelierul un altfel de manual / Timofti, M. [s. a.] ; vol. 2). - ISBN 978-973-0-21399-7.

 

 

 

 

 

 

Muntean, Snejana. Ghidul vinului : producătorii de vinuri și divinuri = Wine guide : wine and divin producers / Snejana Muntean, Ivan Muntean ; coordonator Dmitrii Kavrik ; traducător Julia Timotina. - [Chișinau] : Moldpressa grup, 2023 (Bons Offices). - 203 [1] p. : fot. color. - Text lb. rom., engl. - ISBN 978-5-36241-065-0.

 

 

 

Old, Marnie. Vinul : cum îl înțelegem, cum îl bem. : ghid de degustare / M. Old ; trad. G. Tudor. - București : Litera, 2016. - 256 p. : il.   - Indice: p. 248-255. - ISBN 978-606-33-0680-8.

 

 

 

 

  

  

1000 de vinuri excelente : preț accesibil, producători renumiți, selectate de specialiști / coord. J. Gordon ; trad. G. Soft. - Bucuresti : Litera, 2015. - 352 p. : il. - Bibliogr.: p. 310 (23 tit.). - ISBN 978-606-33-0023-3.

 

 

 

 

 

  

 

Alexandrov, Eugeniu. Enciclopedie de viticultură ecologică / E. Alexandrov, V. Botnari, B. Gaina ; Acad. de Stiinte a Moldovei, Inst. de Genetică, Fiziologie și Protecție a Plantelor. - Chișinău : Lexon-Prim, 2017. - 280 p. : il. - Bibliogr.: p. 272-277 (117 tit.). - ISBN 978-9975-139-09-0. 

 

 

 

 

   

Brașoveanu, Angela. Moldova: oameni, locuri, bucătărie și vin / A. Brașoveanu, R. Rybaleov. - Ed. a 5-a. - Chișinău : Cartier, 2022. - 367 p. : il. -  - Bibliogr.: p. 365. - ISBN 978-9975-86-623-1. - ISBN 978-9975-79-947-8. 

Vinurile lumii : [Istoria vinului. Soiuri de struguri. Țări producătoare. Vinuri de top] / cons. S. Keevil; trad. Graal Soft . - București : Litera International, 2010. - 688 p. : il. - (Enciclopedii pentru toți). - ISBN 978-973-675-526-2.

 

 

 

 

 

  

Оганесянц, Лев Арсенович. Инженерия промышленного виноделия. Научные основы, технологические аспекты, инженерное сопровождние, техническое обеспечение : учебник для студентов ВУЗ / Л. А. Оганесянц, Б. Н. Федоренко, Б. Б. Рейтблат. - СПб. : Профессия, 2018. - 616 с. - ISBN 978-5-9909837-9-3.